超簡単!混ぜるだけバーニャカウダ♡
Description
火を使わないバーニャカウダ。バーベキューの前菜にも♪お好みの野菜で♡
簡単なのに深い味わい。1回食べたらやみつきの味!!
簡単なのに深い味わい。1回食べたらやみつきの味!!
材料
作り方
-
-
1
-
アンチョビ1缶とにんにく2片を細かく切る。微塵きりに。そこにマヨネーズをアンチョビ:マヨ=1:3くらいで入れる。
-
-
-
2
-
よく混ぜ合わせて、砂糖・しょう油少々を隠し味程度に味見ながら加えて出来上がり!!簡単!!
-
-
-
3
-
すぐに食べてもいいですが1日くらい冷蔵庫に入れておいておくと、味が馴染んでさらにおいしいです♡
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れておくと1週間くらい持ちます。どんな野菜につけてもおいしいし、おつまみにもいいです。簡単だけどすごくおいしい!
このレシピの生い立ち
アンチョビが大好きで作ってみました。今ではバーベキューの前菜・ホームパーティーでよく出します。必ず、このソースなに?どうやって作ったの?と聞かれます♡