やみつきキュウリの画像

Description

もみこんで
少しおくだけ!
ちょー簡単なおつまみです(*゜▽゜)ノ

キュウリの消費にも役立ちます!

材料 (1~2人分)

2~3本
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
鶏ガラ
約大さじ半分
にんにく[チューブ可]
一かけ
しょうが[チューブ可]
一かけ
ほんだし
小さじ2
味の素
2ふり
お好みですりごま
適量

作り方

  1. 1

    キュウリ以外を袋などに入れて混ぜておく

  2. 2

    キュウリを4等分にきる

  3. 3

    4等分にしたキュウリを半分にきる

  4. 4

    半分にきったキュウリをまた半分にきる

  5. 5

    全部切ったら、混ぜておいたタレにいれてもみこむ

  6. 6

    あとは時間おいたらできあがり!ヾ(o´∀`o)ノ
     
    30分は漬け込んでほしいです♡

  7. 7

    漬け込む時間がながいほど、味がしみるので
    より美味しくなりますよ♡

    お好みで作ってみてください♡

  8. 8

    サトママさんのつくれぽ書いてる途中で載ってしまいました…すみません…
    ぜひまた作って下さい(*´ω`pq゛

コツ・ポイント

にんにく、しょうが多めのほうが美味しいです♡

お好みでピリ辛にしたい方は鷹の爪などo(`ω´*)o

もちろん、にんにく、しょうがなくても美味しいですよ♡

1日たったほうが味がよくしみるのでもっと美味しいです♡♥

このレシピの生い立ち

塩キャベツをよくつくるので

それにキュウリをいれたらこれまた美味しくて♡

でも少し味が薄くなって醤油とかいれたらどーかな?と思って

いれたら成功♡
レシピID : 2197448 公開日 : 13/04/20 更新日 : 13/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
6mori
きゅうり消費できました!!おいしかったです(^^)

美味しそうなレポありがとです♡ぜひまた作ってくださいっ(∀)

写真
JJ大好き♥
本当にやみつきです!息子と一緒にあっという間に食べちゃいました♪

お口に合ってよかったです(*´ω`*)また作ってください♡

写真
ぱーるれっど
家族でハマりました!すぐなくなるので、2日に1回は作ってます♪

2日に1回も(∀)♡みなさんのお口にあってよかったです♡

写真
サトママ
緑色のおかず☆旦那と子供2人のお弁当用に簡単に出来ました^_^

旦那さんとお子さんの口にあいましたかね?