チーズ&生ハム♡ベリーマスタードソース
Description
コク旨チーズ&生ハムの幸せコンビに、程良い甘みのあるソースを合わせました♡簡単だけど豪華に見えるおつまみに変身~♥
材料
(2人分)
クラフトチーズ(カマンベール入り6P)
3個
3枚
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
小さじ2
☆はちみつ
小さじ1/2~
少々
イタリアンパセリ(あれば)
飾りに少し
作り方
-
-
1
-
6Pチーズは縦半分に切ります。今回はクラフトさんのカマンベール入りを使用します。
-
-
-
2
-
生ハムは縦半分に切り6枚にして①を包みます。お皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておきます。
-
-
-
3
-
★を混ぜ合わせます。今回は砂糖不使用・果実入りのブルーベリージャムを使用しています。
-
-
-
4
-
③のソースの味をみて、☆を加えて甘さを調整してください。
-
-
-
5
-
冷やしておいた②に④をかけ、パルメザンチーズ&イタリアンパセリを飾ったら完成です♪
-
コツ・ポイント
✽チーズはクリームチーズでも美味しいです♡
✽④ご家庭のジャムの甘さにより、はちみつの量は加減して調整してくださいね♪
✽ジャムは果実入りがあればオススメです♡
✽④ご家庭のジャムの甘さにより、はちみつの量は加減して調整してくださいね♪
✽ジャムは果実入りがあればオススメです♡
このレシピの生い立ち
大好きな黒ビール「アサヒスーパードライ ドライブラック」の簡単おつまみに♡
辛口の黒ビールにはちょい甘めもピッタリ♬
カシスマスタードを作ってみたくて、家にあるもので再現→ソースが美味しくできたので、大好きなチーズ&生ハムに合わせました♥
辛口の黒ビールにはちょい甘めもピッタリ♬
カシスマスタードを作ってみたくて、家にあるもので再現→ソースが美味しくできたので、大好きなチーズ&生ハムに合わせました♥