筍と新玉葱と甘夏のピクルス
作り方
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1
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材料を用意する。
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2
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玉葱は薄いくし型に、筍は食べやすい大きさに、甘夏は皮を取る。
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3
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●の調味料等と②を袋に入れ、空気を抜いて密閉する。
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4
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冷蔵庫で半日以上おく。
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コツ・ポイント
筍を調理したくて作ったピクルスなので、一緒に入れる物はお好きな物、何でもいいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家のいつものピクルス、今回は「筍も入れてみようかしら?」と作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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