カマンベールの豚肉巻き♡
作り方
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1
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カマンベールチーズを6等分に切る。
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2
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豚肉に塩こしょうと粗挽きブラックペッパーをふり、カマンベールチーズを乗せる。
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3
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1枚だと隙間があったため、2重に巻きました。
火の通りが悪くならないように、巻き終わりを今度は上に来るように巻く。
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4
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↑巻いたもの♪
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5
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フライパンにサラダ油を敷き、焼く。
途中、酒を振りいれ蓋をして、お肉に完全に火が通るようにする。
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6
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断面♪
チーズがトロリ~です♡
お好みでケチャップなどつけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
豚肉は、チーズが溶け出ないように、隙間なく巻いてください。
1重で巻ける場合は、1重でもかまいません♪
二重に巻いた場合は、しっかりお肉に火が通るように焼いてください♪
コショウは結構きかせたほうが良いです♪
1重で巻ける場合は、1重でもかまいません♪
二重に巻いた場合は、しっかりお肉に火が通るように焼いてください♪
コショウは結構きかせたほうが良いです♪
このレシピの生い立ち
カマンベールと豚肉は、相性が良いのでは??と思い作ってみました♪
大人はおつまみに♪子供は、ケチャップなどつけて食べると良いと思います♪
大人はおつまみに♪子供は、ケチャップなどつけて食べると良いと思います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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