ブラックカレーうどん
作り方
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1
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黒すりごま、カレールウ、めんつゆ、みりんとお水でたれを作っておく。
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2
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電子レンジかけて、カレールウとかす。
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3
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うどんを茹でる。
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4
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うどんにたれをかけ、長ねぎをのせて完成です。
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コツ・ポイント
カレールウと黒ごまの組み合わせはとてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
メーカーのアイデアを参考し、家にある食材でアレンジしてみました。
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黒すりごま、カレールウ、めんつゆ、みりんとお水でたれを作っておく。
電子レンジかけて、カレールウとかす。
うどんを茹でる。
うどんにたれをかけ、長ねぎをのせて完成です。