HMとパインで作る簡単サーターアンダギー
Description
ホットケーキミックス(HM)を使い簡単にふわふわサーターアンダギーに♪
生パインの具が甘くて美味しいです
生パインの具が甘くて美味しいです
槙かおる
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
生パイナップルは5mm角のサイコロに切りる
卵をボールに割りHMと溶かしバターを加えよく混ぜる
-
-
-
2
-
パイナップルを加えよく混ぜ､160度の揚げ油にスプーンを使い落としていく(小さめのピンポン玉くらいが目安)
-
-
-
3
-
浮いてきたらころころ油の中でころがし揚げ色を均等につけたら出来上がり
-
コツ・ポイント
◆160度の低めの揚げ油でじっくりゆっくり揚げて下さい
このレシピの生い立ち
沖縄在住の頃に友人のお母さんが作ったサーターアンダギーに生パインが入っていてとても美味しかったので、それを真似て簡単にHMで作ってみました。
サーターアンダギーの硬いのがにがてだったのでやわらかく出来て大成功♪
サーターアンダギーの硬いのがにがてだったのでやわらかく出来て大成功♪
槙かおる
