牛肉とほうれん草のふんわり炒めの画像

Description

B.P入りの ふわふわの牛肉。
卵を入れたり トマトにしたり、おいしさが引きたちます。

材料 (2人分)

200g
茹でたほうれん草
半束
塩・こしょう
少々
酒・片栗粉
小1
B.P
小 半分
☆砂糖
大1
☆しょうゆ
大1
1個

作り方

  1. 1

    牛肉に 塩こしょう、酒、片栗粉、B.Pを 入れて もみます。ホウレンソウは茹でて 2,3センチに切っておきます。

  2. 2

    多めの油を熱して 溶いた卵をふんわり炒め すぐ取り出します。

  3. 3

    フライパンに ごま油をたして、お肉を 焼きます。色が 変わったら ほうれん草も加えて、☆を 加えて 調理します。

  4. 4

    写真

    お弁当に。がっつり女子弁。

コツ・ポイント

卵をトマトにしてもおいしいです。

ほうれんそう・・・免疫力UP 視力維持
牛肉    ・・・貧血・骨強化

このレシピの生い立ち

ほうれんそうと 牛肉の組み合わせが おいしいので。
牛肉に B.P入れると ふわふわっとなって大スキです。
レシピID : 2203725 公開日 : 13/04/26 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックUHEC25☆
お肉柔らかーい

嬉しいレポとコメントありがとうございます!

初れぽ
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ぽりぽり拓庵
お粉が足りなかったけれどお肉が柔らかで美味しくいただきました♥♡

うれしいレポありがとうございます♪ 黄色がきれい♪