砂肝のポン酢漬け
Description
お酒によくあう!!簡単なのでぜひ作ってください。
材料
(4人分)
作り方
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1
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砂肝をごま油で炒める。塩と味の素で味付けをする。
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2
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ポン酢、醤油、お酒、ニンニクをよく混ぜてタッパーにいれる。そこに1を入れる。
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3
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半日ほど寝かしたら完成!
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コツ・ポイント
レモン汁を入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
昔近所の居酒屋で食べたものを自分なりにアレンジ!