糖質制限 手作りコチュジャン

粉唐辛子はあまり辛くないので、味噌と1:1で大丈夫。 甘めがお好みのならラカントを増やしても。やわらかめが好みなら酒を増やすといいと思います。糖質ゼロの日本酒を使えば安心ですね。 味噌は白味噌以外ならなんでもいけるんではないかと思います。

焼肉は糖質制限OK食！だけど、コチュジャンには要注意…。 お家でサムギョプサルを食べるときにどうしてもコチュジャンが欲しかったので作ってしまいました。