トースターで!ヨーグルトきな粉スコーン♪

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Description

きな粉が香って美味しいスコーン(*≧艸≦)
あんこを混ぜても美味しいです!
息子もパクパク食べますよ〜♫

材料 (直径6センチのセルクルで5コ分)

120g
30g
砂糖
25〜30g
サラダ油
30g
50〜60g

作り方

  1. 1

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    ボウルに、薄力粉・きな粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れよくかき混ぜる。

  2. 2

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    サラダ油を入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

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    ヨーグルトを入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

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    手で生地をひとまとめにする。

  5. 5

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    2センチ程の厚さに伸ばし、セルクルで抜く。

  6. 6

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    トースター用の鉄板にクッキングシートをしき、間隔をあけて並べる。

  7. 7

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    トースターで12〜15分焼く。

  8. 8

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    出来上がり(*≧艸≦)

  9. 9

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    包丁でのカット例♫
    四角でも三角でも(^^)

  10. 10

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    均等に並べて焼く。
    小さくカットした場合、焼き時間は12分くらいでいいかもです(^-^)

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    出来上がり(人・_・)♡

コツ・ポイント

スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ノ
丸めて焼いても腹割れしません(*`・з・´)

サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫

砂糖はお好みで調整して下さい!

このレシピの生い立ち

息子のおやつや朝食用に焼きます♪( ´▽`)
レシピID : 2205767 公開日 : 13/04/28 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69 (58人)
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9ma9ma
久しぶりのリピ。クランベリーを混ぜました。香ばしくてカリッとふわっと美味しいです♪
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杙凪☆
きな粉なし代わりに小麦粉足して紅茶をいれて作りました!初スコーンでしたが、サクサクで美味しかったです🥳
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おかずさん88
きな粉の香りがしてとっても美味しかったです!短時間で簡単に作れました。また作ります。
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9ma9ma
焼き菓子が美味しい季節になったので久しぶりのリピ。思いついたらすぐ出来ます。レーズンを混ぜるのが定番です。