焼きアボカドin目玉焼き♡
作り方
-
-
1
-
アボカドを半分に切ります。写真のように★
-
-
-
2
-
真ん中にあるタネに包丁の角を突き刺し、ひねってタネを取り外します。充分に気をつけて行って下さいね。
-
-
-
3
-
半分にしたアボカドのそれぞれの底を少しだけ切ります。これでアボカドがコロコロしないです★
-
-
-
4
-
アボカドの窪みに卵を割り入れ、刻んだベーコンを散らし、お好みで塩コショウします。
-
-
-
5
-
180〜200度に熱したオーブンで15〜20分焼いて出来上がりです。
-
-
-
6
-
トースターとサラダを添えればオシャレ&栄養満点な朝食に★
-
コツ・ポイント
焦げすぎる時は、アルミホイルをかぶせながら焼いてくださいね。
お味が薄い時は、●を混ぜた醤油マヨネーズを少しずつかけてどうぞ★
お味が薄い時は、●を混ぜた醤油マヨネーズを少しずつかけてどうぞ★
このレシピの生い立ち
アボカド大好きです★オーブンで放置できるので、朝にも便利です!