簡単美味！さばの水煮缶でプチおつまみ
愛 wanna 美
作り方
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1
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さばの水煮の缶詰の水分を軽くきって小鉢か何か小さめの器にあけ、フォークなどで身をほぐす。
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2
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ケチャップとバジルを加えてよく混ぜ、4等分に切ったミニトマトが全体に行き渡るように加え混ぜる。
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3
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クレイジーソルトを振って味を調え、器に盛って飾りにパセリを添える。
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コツ・ポイント
水煮の汁は、軽く切った方が見た目には綺麗だと思いますが、面倒な場合はそのまま加えてしまってもさほど問題ありません。ミニトマトはお好みで加減してください。もっとたっぷりでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
魚が食べたい…だけどお魚をさばくのは面倒くさい…そんな時に缶詰を使って簡単なイタリアンぽい一品を作れないかと思い、好きなものを適当に混ぜたら思いのほか美味しかったのでレシピにしました♪
愛 wanna 美
