お弁当簡単カルボナーラ風クリームパスタ♡

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Description

卵とマヨで簡単にカルボナーラ風クリームパスタ!

材料 (お弁当用1人分)

スパサラ(パスタ可)
30本程度(10本程度)
バター
適量
あればしめじ(えのき可)
5.6個(適量)
マヨネーズ
小さじ1
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した鍋でスパサラを茹でる。時間は各種記載通りに。ベーコン、ほうれん草は1cm位にしめじも切り分ける。

  2. 2

    写真

    パスタを茹でている間バターをひいたフライパンでほうれん草、ベーコン、しめじを炒めておく。

  3. 3

    写真

    お椀に卵を割りマヨネーズと塩コショウを加えよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    4に炒めた野菜とベーコン、湯切りしたパスタを加えよく混ぜたら出来上がりです!

コツ・ポイント

塩コショウわ多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

カルボナーラをお弁当に入れたくて…(・∀・)
レシピID : 2206356 公開日 : 13/05/06 更新日 : 13/05/06

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初れぽ
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しょうたくやママ
米よりパスタ弁当という息子にカルボを作らせていただきました。お正直、弁当にパスタは…と思っていたけど、これは間違いなしです!