簡単!明太子クリームパスタ!の画像

Description

生クリーム不使用で、こんなにもクリーミーにできます!牛乳と小麦粉を混ぜるだけ!

材料 (2人分)

180g程
明太子
3腹
A.牛乳
150cc
A.めんつゆ
大1
A.粉チーズ
大1
A.小麦粉
小2
バター
5〜10g
きざみ海苔
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを規定時間より1分短めに茹でます。明太子は皮から身を取り除きます。

  2. 2

    写真

    Aを混ぜ合わせてフライパンに入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め刻んだネギとバターを入れます。

  3. 3

    写真

    茹でたパスタと明太子を2のフライパンに入れ、全体に混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

Aを火にかける時に、小麦粉がダマにならないように注意してください。沸騰直前に火を止めることでクリーミーになります。

このレシピの生い立ち

生クリームがない!でも明太子クリームパスタが食べたい!というときに思いつきました!
レシピID : 2206789 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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めいともも
生クリームじゃなくても美味しくできるなんて~♪またリピします!

ありがとうございます!海苔たっぷりおいしそうです(´ω`)