炊飯器で☆簡単チキンライス
作り方
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1
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鶏肉は脂を取り除き、フォークで皮をプスプス刺しておく。塩コショウ少々(分量外)をする。時間があれば塩麹だと更に美味しい❤
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2
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米を研いで炊飯器にセット。通常の水加減から大さじ2の水を抜き■の材料を入れる。鶏肉を皮を上にして乗せ、普通に炊く。
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3
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炊けたら鶏肉を取り出し、一口サイズに切ってご飯の上に盛り付ける。☆の材料を混ぜ、上からかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
☆前日から鶏肉に塩麹をまぶしておくと、ふっくら柔らかく仕上がります❤
☆お好みの野菜を添えてワンプレートでどうぞ!
☆お好みの野菜を添えてワンプレートでどうぞ!
このレシピの生い立ち
鶏が大好きなので、一枚丸ごと乗せちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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