まるごとレンチン♪サラたまちゃんの画像

Description

甘い玉ねぎ『サラたまちゃん』の簡単な食べ方です。1人丸々1個食べられます。蓮の花が咲いた様な可愛い形です。

材料 (1人分)

サラたまちゃん(玉ねぎ)
1個
お好みのドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    サラたまちゃんは8等分に切れ目を入れる。深く入れ過ぎると崩れてしまうので高さの2/3位まで。

  2. 2

    1のサラたまちゃんはお皿にのせ軽くラップをかけ電子レンジで3分程加熱する。全体的に透き通った色になるまで加熱を調整する。

  3. 3

    お好みのドレッシングをかける。

コツ・ポイント

☆切れ目を深く入れ過ぎると花の様な形が崩れてしまうので、高さ2/3位までしか切れ目を入れない。
☆電子レンジは500wを目安に調整して下さい。
☆お好みのドレッシング、ぽん酢等お好みのお味付けでお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

熊本県あしきたの『サラたまちゃん』は本来辛味が少なく甘いので生で食べる玉ねぎですが、加熱すると更に甘味が引き立ちます。
生の玉ねぎが苦手なのでサラダよりこの食べ方の方が好きです。
切れ目を入れるだけで蓮の花の様に可愛く仕上がりました。
レシピID : 2210743 公開日 : 13/05/03 更新日 : 13/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おあじみ
きれいに咲きました。こんな食べ方あったんですね。

加熱する事で辛みが抜け甘くなるので沢山食べられますよね。