まるごとレンチン♪サラたまちゃん
Description
甘い玉ねぎ『サラたまちゃん』の簡単な食べ方です。1人丸々1個食べられます。蓮の花が咲いた様な可愛い形です。
材料
(1人分)
サラたまちゃん(玉ねぎ)
1個
お好みのドレッシング
適宜
作り方
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1
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サラたまちゃんは8等分に切れ目を入れる。深く入れ過ぎると崩れてしまうので高さの2/3位まで。
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2
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1のサラたまちゃんはお皿にのせ軽くラップをかけ電子レンジで3分程加熱する。全体的に透き通った色になるまで加熱を調整する。
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3
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お好みのドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
☆切れ目を深く入れ過ぎると花の様な形が崩れてしまうので、高さ2/3位までしか切れ目を入れない。
☆電子レンジは500wを目安に調整して下さい。
☆お好みのドレッシング、ぽん酢等お好みのお味付けでお召し上がり下さい。
☆電子レンジは500wを目安に調整して下さい。
☆お好みのドレッシング、ぽん酢等お好みのお味付けでお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
熊本県あしきたの『サラたまちゃん』は本来辛味が少なく甘いので生で食べる玉ねぎですが、加熱すると更に甘味が引き立ちます。
生の玉ねぎが苦手なのでサラダよりこの食べ方の方が好きです。
切れ目を入れるだけで蓮の花の様に可愛く仕上がりました。
生の玉ねぎが苦手なのでサラダよりこの食べ方の方が好きです。
切れ目を入れるだけで蓮の花の様に可愛く仕上がりました。