チキンとグリーン炒め★の画像

Description

さっぱり塩味なのにアボカドの舌触りがまろやか☆

材料 (3にん)

2まい
塩麹
お好みで
ブラックペーパー
少々
お酒
大1
ほんだし
大1
オリーブオイル
大1
ニンニク
2かけ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズに切って塩麹に漬けておく
    アボカドとピーマンも一口サイズ切る

  2. 2

    オリーブオイルでニンニク、鶏肉いためほんだし、ブラックペーパーで味付け最後にアボカドとピーマン入れてOK

コツ・ポイント

鶏肉は塩麹とお酒に漬けておく

このレシピの生い立ち

アボカドが好きなので考えたレシピです
レシピID : 2211916 公開日 : 13/05/04 更新日 : 13/05/22

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