いんげんとかぼちゃのにんにく揚げ
作り方
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1
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いんげんは 3等分にします。
にんにくは うすぎり。
かぼちゃは 薄い串切りにします。
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2
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揚げ鍋に薄く油をひいて にんにくを揚げます。いんげん、かぼちゃも揚げます。
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3
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油をきって、ボウルにいれます。
かつおぶしを がばっとかけて 合えます。塩こしょうを振ります。
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コツ・ポイント
いんげんもかぼちゃも、火が通りやすいので、あっという間に揚がります。塩多めで。
いんげん・・・疲労回復・スタミナ増強
かぼちゃ・・・疲労回復・便秘解消。
いんげん・・・疲労回復・スタミナ増強
かぼちゃ・・・疲労回復・便秘解消。
このレシピの生い立ち
いんげんが、たくさんあったので。