コーンスープ♪コーンクリーム缶で
キッチンひろば
作り方
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材料を鍋に入れてゆっくり混ぜながら温めたらとりあえず完成！
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2
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舌ざわりが気になる方やサラッとタイプがお好みの場合はミキサーにかける。
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3
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もっと上品な仕上がりにしたいときはミキサーから鍋に戻すときに、漉しながら戻す。完全になめらかなコーンスープ完成！
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コツ・ポイント
塩加減は少しずついれ、お好みの味にしてください。色にパセリやコーンの粒やクルトンを浮かすとワンランクアップの見栄えです。
牛乳使っているので温めるときも弱火でゆっくりにしてください。膜はっちゃいます。
牛乳使っているので温めるときも弱火でゆっくりにしてください。膜はっちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供があたためるだけの市販のコーンスープが好きなので、劣らない味を自分で作りたいと試行錯誤してみました。すっきり飲めるスープになりました。「コーンクリーム」人気検索１位！感謝です!(2014/10/20)
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