和風トルティーヤの画像

Description

超簡単ピザ風トルティーヤ。ビールのおつまみには最高です!

材料 (トルティーヤ生地1枚分)

トルティーヤの生地(市販のもの)
1枚
大さじ1~(お好みで)
フレッシュパルメザンチーズ(固めのチーズ)、レジアーノ
50g~(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    佃煮をまんべんなく生地にぬります。

  2. 2

    写真

    お好みのチーズをおろします。

  3. 3

    写真

    チーズをふりかけます。

  4. 4

    写真

    グリルで約3~4分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

わたしはパルメザンのレジアーノをつかってみましたが他のチーズでも楽しめそうです。佃煮は味がしっかりしてるので薄くぬった方がチーズとの味の調和がとりやすかと思います。

このレシピの生い立ち

あまったトルティーヤの生地をのつかいみちを考えてたところで生まれた作品です。すごく簡単にできてスナックやおつまみにちょうどいいです。
レシピID : 2215277 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート