簡単 麻婆豆腐ラーメン鍋
ゆずまめ
作り方
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1
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いつもの「麻婆豆腐の素」をいつもの作り方で（箱の裏に書いてあるので省略します）出来上がり後はごま油を回しいれます。
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2
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麻婆豆腐作成と並行して、中華めんを茹でます。少し固めに茹でましょう。
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3
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卓上のお鍋（土鍋でも電気でもOK）にラーメンスープの素を指定量よりやや薄めに作ります。ヒガシマルラーメンスープ推奨！
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4
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スープが湧いたら茹であがった麺を投入し、間髪入れず、出来立ての麻婆ちゃんをお鍋にインで出来上がり
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コツ・ポイント
好みの生めんを使ってみましょう。
色々試してみて下さい。
生麺や麺づくり、マルタイなどの乾麺でも十分ですよ。
色々試してみて下さい。
生麺や麺づくり、マルタイなどの乾麺でも十分ですよ。
このレシピの生い立ち
5人家族なので鍋率が非常に高いのですが、作る手間を考えると一番このレシピが楽チン！
このお鍋をやると大量に作っても鍋がすぐに空っぽになります。
麻婆も自分好みで各メーカーのを試してみては？
もちろん自分でイチから作っても「OK」
このお鍋をやると大量に作っても鍋がすぐに空っぽになります。
麻婆も自分好みで各メーカーのを試してみては？
もちろん自分でイチから作っても「OK」
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆずまめ
