中華風カルパッチョ

プチプチ海藻麺を水洗いし、よく水分を切る。

パプリカは5mmの角切りにし、ドレッシングは合わせておく。

お皿に刺身を盛り付け、カットサラダ、プチプチ海藻麺を盛り、パプリカを散らし、最後にドレッシングをかける。