自家製ゴマみそダレ☆ラーメンサラダ
作り方
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1
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ゴマだれの作り方。
白ごまをすり、材料を混ぜ合わせます。それだけ!
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2
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お好みの野菜を切り、ラーメンを茹でて盛り付けます。具材はお好みで☆冷しゃぶやササミも美味しいです^^
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3
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生野菜がなかった時の蒸し野菜&しゃぶしゃぶバージョン☆
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4
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温玉のせバージョン☆
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コツ・ポイント
材料を混ぜるだけなのでコツはなく。笑。すりごまでもOK!味付けはお好みで甘みや酸味を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
道産子の居酒屋の定番ラーメンサラダ^^
ゴマだれの買い置きがなかったので適当に作ったら美味しかった!
ゴマだれの買い置きがなかったので適当に作ったら美味しかった!