鶏モモと舞茸のソテー ～レモンを添えて～
☆Crysty☆
作り方
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1
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鶏肉をひとくち大に切り、舞茸は食べやすいサイズに手でほぐす。
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、鶏肉を炒める。火が通ったら舞茸を投入。
ハーブソルトもしくは塩コショウで味付けします。
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3
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味付けはなるべくシンプルに！
食べる時にレモンを絞ります。
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コツ・ポイント
特にありません！ちゃちゃっと炒めて、レモンをキュッと搾る。これだけです！
彩りにイタパセでも乗せたら見た目も綺麗でしょう(^-^;
彩りにイタパセでも乗せたら見た目も綺麗でしょう(^-^;
このレシピの生い立ち
レモンを搾って美味しく食べれるおかずを探してたらお酒のお供にもなりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
