ニラたま炒め
作り方
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1
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ボウルに卵を入れ溶きほぐし、3cm程の長さに切ったニラとめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルとごま油を入れ、①を流し入れ、卵に火が通るまで炒める。
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コツ・ポイント
薄味にしてあるので、お好みでマヨネーズや醤油をかけて食べて下さい。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に頂いたので。
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ボウルに卵を入れ溶きほぐし、3cm程の長さに切ったニラとめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
熱したフライパンにオリーブオイルとごま油を入れ、①を流し入れ、卵に火が通るまで炒める。