とろける酒粕バターソースかけ豚肉のソテー
のり１７５２
作り方
-
-
1
-
豚肉をこんがり焼く。
-
-
-
2
-
別の熱したフライパンに日本酒を約50cc。ふつふつしてきたらバターを入れ溶かす。
この時点で美味しい。
-
-
-
3
-
さらに酒粕を投入。30～50gをお好みで。入れすぎぐらいが美味しい。
-
-
-
4
-
焼いた豚肉を皿にのせソースをかける。
ジャジャ～ン出来上がり。
-
コツ・ポイント
酒粕（とろける酒粕）多いくらいが美味しいよ。
このレシピの生い立ち
料理好きな友達に教えてもらったよ～
このソースは万能です。
魚介系にも使えそう。
これは美味しい。
このソースは万能です。
魚介系にも使えそう。
これは美味しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
