焼海苔チャーハン
ちょいこふすき
作り方
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1
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冷ご飯をあらかじめレンジでチンしてあたためておく
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、小口の長葱とすりおろしにんにくを入れ香りをたたせる
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3
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ご飯投入。油がいき渡ったら、焼海苔を揉みながら入れ、白ごまも入れて混ぜる
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4
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具が全て混ざったら醤油と和風だしの素でお好みの味付けに。
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コツ・ポイント
薬味系の具材なので、味付けは比較的薄めでもおいしいです。お酒のおつまみがわりにする場合はにんにくを結構きかせます。
このレシピの生い立ち
たくさん貰った焼海苔も、これで無事終了しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
