インドカリーの素deタンドリーチキン
RyukaM
作り方
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1
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手羽元を火が通りやすいように写真のように開いておく。さっと水洗いしてキッチンペーパーで水気をとる。
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2
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ジッパー付の袋にインドカリーの素とハチミツ、ヨーグルトを入れて袋をもんで混ぜる。
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3
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水気を取った手羽元を2の袋に入れて揉みこむ。冷蔵庫で3時間くらい寝かしておく。
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4
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トレーにクッキングシートを敷き、寝かしておいた手羽元をタレがついたまま並べます。(5～6本)
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5
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オーブンに入れて(下段)グリル機能で約20分焼く(オーブンによって焼き加減が違うので様子を見ながら調節してください。)
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6
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焼けたら上段に入れて更に5分焼いて焼き目がついたら完成！
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コツ・ポイント
インドカリーの素が中辛なので、ハチミツとヨーグルトを入れることで辛味を和らげました。素が結構量があるのでたくさん作れますよ～♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを簡単に作ってみたかった！( ´,_ゝ`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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