常備たれの画像

Description

何にでも使える万能たれ☆ お弁当のおかずなど、あっという間に出来ます。

材料 (500cc分)

料理酒
150cc
みりん
150cc
醤油
150cc
砂糖
40cc

作り方

  1. 1

    上から順にはかって混ぜるだけ。
    冷蔵保存して下さい。
    使う時は、振って(混ぜて)使ってください。

  2. 2

    写真の容器が100均に売ってあります。砂糖も振って溶かせるし、使う時も便利☆

  3. 3

    写真

    ☆きんぴら
    材料を炒めて、しょうがチューブ1cm・常備たれで味付け。

コツ・ポイント


☆少し水を足したら魚のあら煮。  
その他、照り焼き。 生姜焼き。 いわしの甘露煮。 魚のかば焼き。 豚丼。 鶏そぼろ。 等々、甘辛全般に使えます。

このレシピの生い立ち

時短の為
レシピID : 2224549 公開日 : 13/05/16 更新日 : 18/10/11

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