常備たれ
Description
何にでも使える万能たれ☆ お弁当のおかずなど、あっという間に出来ます。
材料
(500cc分)
料理酒
150cc
みりん
150cc
醤油
150cc
砂糖
40cc
作り方
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1
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上から順にはかって混ぜるだけ。
冷蔵保存して下さい。
使う時は、振って(混ぜて)使ってください。
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2
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写真の容器が100均に売ってあります。砂糖も振って溶かせるし、使う時も便利☆
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3
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☆きんぴら
材料を炒めて、しょうがチューブ1cm・常備たれで味付け。
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コツ・ポイント
☆少し水を足したら魚のあら煮。
その他、照り焼き。 生姜焼き。 いわしの甘露煮。 魚のかば焼き。 豚丼。 鶏そぼろ。 等々、甘辛全般に使えます。
このレシピの生い立ち
時短の為