玉ねぎ氷de明太子スパゲティ
あい☆猫派
作り方
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1
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玉ねぎ氷を解凍する。
レンジ700wで30秒くらい。
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2
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明太子を1本、解凍した玉ねぎ氷と混ぜる。
私は気にならないのでそのままぼくしますが、皮が気になる人は皮を剥いて下さい。
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3
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そこに、昆布茶と黒胡椒を。
明太子の塩分により昆布茶は加減して下さい。
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4
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たっぷりのお湯に、たっぷりの塩を入れてパスタを茹でる(お湯、塩ともに分量外)
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5
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茹であがったパスタと明太子ソースをあわせて器に盛る。
彩りで貝割れや海苔を♬
写真はブロッコリースプラウトです。
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6
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玉ねぎでとってもマイルドになるので、明太子の辛味が物足りない場合は一味唐辛子を♡
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7
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2013.6.5
玉ねぎ氷de明太子スパゲティ が「明太子スパゲティ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがと～
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コツ・ポイント
昆布茶がポイント！
玉ねぎ氷を使わない場合はバター10gであえます。
玉ねぎ氷を使わない場合はバター10gであえます。
このレシピの生い立ち
流行りの玉ねぎ氷を活用したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あい☆猫派
