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えぇ～?!きゅうりのヤクルト漬け

えぇ～?!きゅうりのヤクルト漬けの画像

Description

まるでぬかの浅漬け、でも癖がな～い。
かき回さなくていいし、楽チン♪
是非お試しを。いつ作る？今でしょぉ～(//∇//)

材料

きゅうり
2本
ヤクルト
2本
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを洗ったら端を切り落とし、半分に切る。何ヵ所かピーラーで皮を剥くと早く漬かります。

  2. 2

    写真

    ジップロックにきゅうり、ヤクルト、塩を入れる。冷蔵庫に入れて半日程で浅漬け風、1日経つと古漬け風に♪

  3. 3

コツ・ポイント

同じ液で3～4回つくれます。きゅうりから水分が出るので、毎回少し塩を足してね～♪

このレシピの生い立ち

ヤクルト社員の母に教わりました。
レシピID : 2225344 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2022年3月29日
写真
キャサリン＆
これは普通にお漬物でびっくりですわ～。ヤクルトってわからない！仕事でヤクルトをいただくことが多いのでお料理に使えるのは嬉しい♡
#ヤクルト活用
2017年3月3日
写真
アクセル☆
え？凄～！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ ヤクルトで糠の浅漬けが出来るとは！！

出来るまで不安だったかな？勇気を持ってお試しありがとう♪

2016年11月7日
写真
☆にゃごみん☆
美味しかったです♡もう浅漬けの素を買わなくてもヤクルトがあれば♪

勇気を出して作ってくれてありがとう！

2016年10月1日
写真
Bethxx
みょうが、たくさん採れると漬けてます。色もふわっと華やいで嬉♪

みょうがも美味しいよね。美味しくつけてくれありがと(^o^

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