ちょっと豪華なもやし炒めの画像

Description

朝ご飯やお昼、晩ご飯にだって使える
簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)

材料 (4人分)

一袋
約3枚
1個
マヨネーズ
大2強
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、切ったベーコンを炒めます。

  2. 2

    1にもやしを入れ炒め、少ししんなりしてきたら塩・コショウで下味をつけます。

  3. 3

    マヨネーズを加え、全体に混ぜます。そこに卵を溶きほぐし、さっと炒め、火が通ったら完成です。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーやバジルをかけても美味しいです(*^^)v

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎないことくらいです。
マヨネーズが卵をパサパサにさせません!

このレシピの生い立ち

たまたまあるもので作ってみたら美味しくてそれ以来ちょくちょく作っています。
レシピID : 2225429 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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ジジねいちゃん
かなり前にレシピ保存。もっと早く作れば良かった! 驚きのうまさ!
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はるかなみ
お弁当のおかずにぴったりでした!美味しかったです!

ありがとうございます(^^)!

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よっちゃんもち★
しっとり卵が絡んでおいしかったです!

ありがとうございます(^。^)!

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kiki7112
家計簿に優しいレシピ&激うまで大満足!リピりまーすヽ(´ー`)ノ

ありがとうございます(^。^)!