簡単！レンジで目玉焼き♪
風花の台所
作り方
-
-
1
-
耐熱の食器にたまごを入れる。楊枝で黄身を2ヶ所くらいつつく。(破裂防止に)
-
-
-
2
-
ラップをかけて 楊枝でラップにも穴をあける。(キュッと縮むのを防止するため)
-
-
-
3
-
レンジに入れて 面倒ですが 様子をみながら加熱します。好みのかたさにするための手間です♪がんばって！
-
-
-
4
-
レンジから取り出し 好みで☆をかける。またはトッピングのためにスプーンなどを使って品物にのせる。
-
コツ・ポイント
卵が破裂する恐れがある為、楊枝でつつくのはわすれずに。手間ですが、かたまり具合をみながら好みのかたさに仕上げてくださいね。http://cookpad.com/info/faq
このレシピの生い立ち
本当は 温泉卵もどきを作るはずが 10秒追加したら目玉焼きになってしまいました(笑)失敗は成功のもとと言うことで…
(
)
風花の台所
