ごま青のりの卵焼き（塩麹入り）
トム☆
作り方
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1
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卵に牛乳or豆乳を入れ、白身を切るように卵をとく。
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2
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塩麹、砂糖、青のり、ゴマを入れてよく混ぜる。
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3
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フライパンにごま油をしき、だし巻き卵を作る要領で普通に卵焼きを焼く。
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コツ・ポイント
ゴマはすりごまを使うとプチプチ感はなくなるけど、香りは良くなります。お好みで。
このレシピの生い立ち
いつもと違った卵焼きを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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トム☆
