1時間で！水切りヨーグルト☆
Description
1時間でしっかり水切りできますよ☆
perikosan☆
材料
450g
作り方
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1
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まずは大きめのザル、ザルより小さいボウルを用意します。
ボウルはホエー(乳清)を受けるためザルより絶対小さめで！
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2
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2枚続きのキッチンペーパーを2組用意し十字にザルに敷きます。
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3
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そこにヨーグルトをどーん！！
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そのヨーグルトにキッチンペーパーの余りの部分でフタをします。
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5
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ザルより小さめのお皿を乗せて…
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6
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更に小さいボウルに水を500mlくらい入れ、お皿にこぼれないように置きます。
この状態で30分待ちます。
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30分待ったら一度全て外しヨーグルトをひとまとめにします。
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8
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また全て置いた状態で30分でしっかり水切り完了です。
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9
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ホエーはだいたい250ml出ます。捨てないで(>_<)
私はこれを食パン作りに使っています☆
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10
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出来た水切りヨーグルトにレーズンなんかを混ぜて丸パンにサンドしてみました☆
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11
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8/15.話題入り！
ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
コツなど無用(^o^)/
追記.カスピ海ヨーグルトは1時間では無理だったみたいです(´;ω;｀)
追記.カスピ海ヨーグルトは1時間では無理だったみたいです(´;ω;｀)
このレシピの生い立ち
クリームチーズは高ーい！
じゃあ作ろうっと(^o^)/
じゃあ作ろうっと(^o^)/
