だし醤油で☆甘くない豚丼
Description
お好み焼き屋さんの味♪
材料
(2人分)
200g
1本~2本
↑ネギなければ玉ねぎ(薄切り)
1/2本
塩コショウ
少々
★醤油
大1
丼に2杯分
★白だし(だしのもと小2で代用可)
大3
きざみのり
好みで
好みで
作り方
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1
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フライパンに油を入れて熱して、豚肉を入れる。
全体が焼けて色が変わったら白ネギ(又は玉ねぎ)を入れて塩コショウをする。
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2
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★を入れてざっくり混ぜて、ごはんに汁ごとかける。
白だしがなければだしの素(顆粒)を適当にふりかけてください。
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3
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玉ねぎを使うと子供向けの甘い味。
白ネギだと甘くない豚丼に。私はこっちの方が好き♪
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4
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上からさらにかつおぶし、のり、白ネギなどを乗せると見た目もかなりおいしそう♪
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コツ・ポイント
どんどん入れるだけ♪
だし醤油が常備されてる家庭なら、それを使うともっと簡単♪
豚の大きさや味付けは好みで調整してください☆
だし醤油が常備されてる家庭なら、それを使うともっと簡単♪
豚の大きさや味付けは好みで調整してください☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで豚丼を食べたら、甘くなくておいしかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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