しめじとほうれん草のバター炒め

1.ほうれん草は3cmほどの長さに、しめじは手で小分けにしておく。

2.フライパンでバターを熱し、塩コショウした、しめじとほうれん草を炒める。

3.卵を割りいれ、全体が混ざるように炒める。