豚とジャガイモのコーラ煮 Pork and Potato-Coke Stew
Description
洋風肉じゃが生姜風味。コーラで煮てみたよ。
ダーリンはドイツ人
材料
（２人）
豚肉 Pork
250～300ｇ
ジャガイモ Potato
１～２コ
生姜 Ginger
お好み
絹さや peas
お好み
コーラ Coke
200～300ｃｃ
お好み調味料 Seasoning
お好み
作り方
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1
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Boil a bit potato and peas a bit.
ジャガイモを茹でます。あれば他のお野菜も♪
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2
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Grill a pork with ginger untill it browns a bit and pour over Coke into the pan.
And later put the potato and peas.
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3
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生姜を小さめに切り、小間切りにした豚肉と一緒にフライパンで炒めます。日が通ったところにコーラIN！そこへ１のお野菜IN！
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4
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Let's wait untill coke is gone. add your favorite seasoning!
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5
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コーラが無くなるまで、煮込んで下さい。お好みでハーブや塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
炭酸はお肉を柔らかくしてくれるよ！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダーリンはドイツ人
