バナナケーキの画像

Description

バナナ、ホットケーキミックス、
簡単な材料でできちゃいます♪

材料 (15cmホール、または18cmバウンド型)

2本
2個(黄身と白身に分ける)
砂糖
10g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バナナ2本をつぶします。
    少し塊が残るくらいの方が、バナナっぽさが感じられます。

  2. 2

    写真

    つぶしたバナナに、卵の黄身を2個分いれてかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    卵の白身に砂糖を10gいれてあわ立てます。
    泡立て器を使った方が楽です。
    水分が入らないように注意してください。

  4. 4

    写真

    つのが立つ程度に泡立てたところに、先ほど混ぜたバナナ、ホットケーキミックスを入れて、かき混ぜます。

  5. 5

    写真

    クッキングペーパーをしいた型へ、生地を流し込みます。
    170℃に温めてオーブンへいれ、40〜50分程度焼きます。

  6. 6

    写真

    出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

型は特に指定しません。
たいていどんな形でもできます♪( ´▽`)

ホットケーキミックスと混ぜるときは、
かき混ぜすぎに注意してください。

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってくれてたのを
受け継ぎました((*´∀`*))
レシピID : 2243827 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

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