バナナケーキ
Description
バナナ、ホットケーキミックス、
簡単な材料でできちゃいます♪
簡単な材料でできちゃいます♪
材料
(15cmホール、または18cmバウンド型)
作り方
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1
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バナナ2本をつぶします。
少し塊が残るくらいの方が、バナナっぽさが感じられます。
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2
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つぶしたバナナに、卵の黄身を2個分いれてかき混ぜます。
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3
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卵の白身に砂糖を10gいれてあわ立てます。
泡立て器を使った方が楽です。
水分が入らないように注意してください。
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4
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つのが立つ程度に泡立てたところに、先ほど混ぜたバナナ、ホットケーキミックスを入れて、かき混ぜます。
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5
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クッキングペーパーをしいた型へ、生地を流し込みます。
170℃に温めてオーブンへいれ、40〜50分程度焼きます。
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6
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出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
型は特に指定しません。
たいていどんな形でもできます♪( ´▽`)
ホットケーキミックスと混ぜるときは、
かき混ぜすぎに注意してください。
たいていどんな形でもできます♪( ´▽`)
ホットケーキミックスと混ぜるときは、
かき混ぜすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてたのを
受け継ぎました((*´∀`*))
受け継ぎました((*´∀`*))