簡単☆サラダ油でバナナパウンドケーキ
作り方
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1
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バナナを粗く刻むか、フォークでつぶす。
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2
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ボウルに卵をいれ、混ぜ、砂糖と油をいれ混ぜて牛乳を加え混ぜる。
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3
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2に刻んだバナナ、シナモンをいれよく混ぜる。そこに、HMをいれ、べらでサックリ混ぜる。
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4
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180度に温めたオーブンで、40~50分焼く。
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コツ・ポイント
温度は、オーブンにより、異なります。串を通して、生地がつかないまで、焼いてください。
このレシピの生い立ち
バターは高いし、安くおいしくできないか、考えてたどりついたレシピ。