白ねぎのベーコン巻き
さゆけん2013
作り方
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1
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ベーコン幅に合わせて、白ねぎをカットする。
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2
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ベーコンで白ねぎを巻いて、それを２個、爪楊枝で差す。
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3
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シリコンスチーマーやお皿に並べ、えのきや野菜等を乗せて蓋またはラップをして、レンジで１分から２分、チンする。
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4
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ポン酢など、お好みのものをかけて、召し上がってください。
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コツ・ポイント
ベーコンが剥がれないように、楊枝でしっかりとめる。チンしすぎるとベーコンが縮んで焦げます…。お使いのレンジで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてるベーコンを大量に消費できるものはないか…あっ、白ねぎがある。巻いちゃえ(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さゆけん2013
