**てんとう虫たまごボーロ**
作り方
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1
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オーブンを160℃に温めておきます。
ボールに粉砂糖と玉子(黄身)を入れ混ぜ合わせます。
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2
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1 にコンスターチ・ 牛乳(小匙1)を加え生地をまとめる
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3
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生地を7・2・1に3当分し、7当分した生地には赤食紅・2当分した生地にはココアを加え色を調節しながら混ぜ合わせる
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4
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残りの1/10の生地と、ココア生地から少し取った生地に、それぞれ少量の牛乳を加えねっとりするまでを混ぜ合わせる
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5
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生地を丸め、てんとう虫の型を作ります。
大きさはお好みで♪
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6
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4を使い、爪楊枝でてんとう虫の模様と白目を書きます。
今回は4つ星てんとう虫です。
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7
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最後に黒目を書き加え、160℃に温めたオーブンで15~20分焼き完成です♪
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8
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アレンジでカエルさん・ぶたさんなど色々つくれますよ♪
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9
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小瓶に入れて、プレゼントに♪
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コツ・ポイント
焼きすぎると色が飛んでしまいます。
黒目は必ず白目が乾いたあと加えて下さい。
残った生地はお好きな形で焼いてみて下さい。私は味見用にしています。
黒目は必ず白目が乾いたあと加えて下さい。
残った生地はお好きな形で焼いてみて下さい。私は味見用にしています。
このレシピの生い立ち
自作の葉っぱ皿に合うお菓子を
作ってみたいと思ったので♪*
作ってみたいと思ったので♪*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)