お弁当に✿人参絹さやのお花
Description
ちょっぴり残った人参と絹さやで 可愛いキャラ弁に変身✿✿
材料
2枚
型抜き人参
7~8mm厚さ
作り方
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1
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人参は皮をむいて好きな花の抜き型で型抜きします。
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2
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サッと水に通してラップに包んで 固めに過熱して軽く塩を振って冷まします。
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3
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同様に洗って筋を取った絹さやはラップして固めにレンジで加熱して軽く塩を振り 冷ましてから斜め半分にカットします。
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4
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お弁当に~✿今回はナポリタンですが 白いご飯の上に乗せると彩りも可愛さもupすると思います。
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コツ・ポイント
機種や野菜の厚さ大きさにより 過熱自家を調整して下さい。またレンジ過熱する際は軽く水分を与えてから加熱すると野菜がパサパサしたり固くなりません。絹さやは今回使用のお弁当箱より大きかったので 半分にカットしてから斜め部分を少しカットしました。
このレシピの生い立ち
キャラ弁・・・になるのかどうか・・・ですが キャラ弁用の抜き型を使わなくても簡単に出来そうな形にしてみました。簡単に彩良く・・・・目指してみました。