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冷麦で♪味噌味冷やし中華

冷麦で♪味噌味冷やし中華の画像

Description

醤油や胡麻ダレじゃない、さっぱり味噌味よ。買い置きの冷麦でランチにどうぞ♪

材料 （二人分）

冷麦（素麺でも）
二人分
★湯
50cc
★味噌
大匙3
★砂糖
大匙2
●麺つゆ（3倍濃縮）
大匙2
●酢
大匙3
●胡麻油
大匙1
■ 薄焼き卵・きゅうり・ハム・トマト

作り方

  1. 1

    写真

    調味料★を合わせてよく混ぜてから、そこに●を加えて冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    写真

    冷麦を茹でて水で締めて皿に盛ります。
    お好みの具を乗せたら、味噌だれをかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

味噌と砂糖を溶かしてから、残りの調味料を加える事くらいです。
水に味噌と砂糖を混ぜて、電子レンジで少し加熱して溶かしてもOK★
暑い日は 鍋を使わず簡単に‼

このレシピの生い立ち

醤油や胡麻ダレはあるけど、味噌ダレってないなぁ〜と思い、シンプルに味噌味で作ってみました。
レシピID : 2248518 公開日 : 13/08/11 更新日 : 13/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年8月31日
写真
もずちゃん915
おいしかったです！

味噌味もたまには良いですよね。ありがとう！

2016年7月9日
写真
えまっちママ
素麺で♪ドレッシングにもなるね♪美味しかった～ごちそうサマ♡

素麺の美味しい季節ですね。お口に合って良かったです♪

2016年6月2日
写真
cookみぃ
旦那様作。素麺で作ってくれました♡食べやすくていいですね！

わぁ〜素敵な旦那様！ また作って貰ってね。レポ有難う☆

2014年10月1日
写真
ジョンリークッカー
ありあわせの具材で（謝）このタレすっごく美味しい！味噌味イイ♡

味噌味ってホッとしますよね。作ってくれてありがとう☆

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ままばなな1020
冷麦で♪味噌味冷やし中華
by ままばなな1020