かんたん!塩ゴマキャベツサラダ
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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ボールにキャベツと塩(分量外)を入れてもむ。水がででくるので捨てる。
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3
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味付けで塩、ゴマ油、黒ごまをいれて混ぜる。
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コツ・ポイント
できれば混ぜるときに手でもんでください。なじみぐあいが全然ちがい、おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
サラダを作ろうと思ったら、キャベツしかなくてナムルの方法を思い出して作りました。
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
ボールにキャベツと塩(分量外)を入れてもむ。水がででくるので捨てる。
味付けで塩、ゴマ油、黒ごまをいれて混ぜる。