生姜焼きのタレ~蜂蜜入り~
Description
蜂蜜効果でお肉も柔らかく仕上がります。
お弁当等の生姜焼き丼にしても冷めても柔らかいので喜んでもらえます。
お弁当等の生姜焼き丼にしても冷めても柔らかいので喜んでもらえます。
材料
生姜の絞り汁
大2
酒
大2
醤油(減塩使用)
大3
蜂蜜
小2
作り方
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1
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瓶や小さなタッパーに材料を入れて混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
ジップロックなどに豚肉を入れて、生姜焼きのタレを注ぎ、漬けて置いて焼くと味もしっかりつくんでお弁当にもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味付けになります。