米粉サーターアンダギー

米粉サーターアンダギー

Description

サーターアンダギー検索でトップ10入り
ありがとうございます。

サクサクのドーナツ、サータアンダギー。

材料 (10個分)

160g
 3/2個
砂糖
60g
米油
小1

作り方

1

卵をボールにいれ、よく混ぜます。

2

1に砂糖をいれ、さらに混ぜます。

3

2に米油をいれ、さらに混ぜます。

4

米粉とベーキングパウダーをよく混ぜておきます。

5

3に4を入れて、粉が全部混ざるまで、しっかりと混ぜます。
混ぜ難いときは手でしっかりとまぜて下さい。

6

5をラップに包み、10分くらい生地を休ませます。

7

6を10等分して、丸め、揚げます。

8

7は中温でじっくりと揚げます。

高温だと揚がる前に焦げてしまうので、注意して下さい。

コツ・ポイント

米粉でさっくり、米油を使うことでさらに、油の吸収が少ないのでヘルシーです。

このレシピの生い立ち

米粉でドーナツを作りたかった。
そして、何よりも、サータアンダギーは我が家の思い出なんです。




《 懐かしの サータアンダギーと 海の色 》

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レシピID : 2252642 公開日 : 13/06/11 更新日 : 16/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

18/11/02

写真

纏まらず卵足しましたがさくっと美味しいサーターアンダギーでした♪

クックXFL002☆

良かったです。ありがとうございます。

18/07/07

写真

ココナッツシュガーで香ばしくできました!

Pafagonia

いいですね。私も作ろう。ありがとうございます。

18/03/03

写真

小さめに丸めて息子のおやつにしました。サクサク美味しかったです

れぃじ

優しいですね。 ありがとうございます。さくさくですよね。

18/02/07

写真

子供と一緒に簡単に作れました!サクサクでとても美味しかったです♪

☆なおみんみ☆

よかった。子供さんと一緒、いいですね。ありがとうございます。