✿つゆ＋塩麹☆とろろ納豆ご飯✿

Name: ✿つゆ＋塩麹☆とろろ納豆ご飯✿
Yield: 茶碗2杯分
Ingredients: 納豆 1パック; 長いも 50g; 小ネギ 1〜2本; めんつゆ(濃縮3倍) 大1/2〜大1; 塩麹 小1; 卵黄(お好みで) 2個

Description

つゆ＋塩麹で旨みたっぷりの絶品とろろ納豆ご飯に♡(Pq'v`*)

ぇぃchan｡

材料（茶碗2杯分）

納豆

1パック

長いも

50g

小ネギ

1〜2本

めんつゆ(濃縮3倍)

大1/2〜大1

塩麹

小1

卵黄(お好みで)

2個

作り方

1

長いもは皮を剥いてすりおろし、小ネギは小口切りに。卵黄以外の全ての材料を混ぜ合わせたら完成♡
2

ご飯に盛ったらお好みで卵黄のせて♡
刻み海苔なんかも良いです✿柚子胡椒ちょこっと入れてもおいしいよーヾ(●´･∀･｀●)

コツ・ポイント

超追いがつおつゆ使用しましたが、今はないので(o´Д`)お好みのめんつゆをご使用下さい✿
卵黄プラスでまったりしてそれはそれでおいしいです♡

このレシピの生い立ち

見切り品の安い長いもをまるまる大1本手に入れたので(*´ω｀*)笑。とろろご飯が食べたくなって作りました♪

レシピID : 2254039 公開日 : 13/06/12 更新日 : 17/01/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)

2023年7月5日

ちかﾁｬﾝ☆

これは、美味しかった〜ランチを簡単に済ませたくて、めんつゆは、付属のタレで代用しましたが、とても美味しかったです❣また作ります❣

#腸活 #塩麹

2023年5月25日

あーこ姐

塩麹入りが気になっていただきました♪めっちゃ美味し～い♡とろろ納豆ネバネバがいいですね♡ヘルシー美味しい(σ*´∀｀)

#とろろ納豆ごはん #めんつゆと塩麹

2018年6月9日

coconut☺︎

塩麹小1/2、長芋100g、麺つゆ大1/2、葱無☆美味しく感謝☆

作者コメントを見る

美味しく作って頂き嬉しいです❤︎レポ感謝(*ˊᵕˋ*)

2017年10月17日

結真は道産子♪

混ぜちゃった後で(__)塩麹の旨味でとっても美味しかったです❤

作者コメントを見る

塩麹が良い仕事してくれますよね♡嬉レポ感謝です^^♡

つくれぽを書く

✿つゆ＋塩麹☆とろろ納豆ご飯✿

Description

材料 （茶碗2杯分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（茶碗2杯分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート