アボガドのチーズ焼き
Description
アボガドを簡単に調理してみました
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボガドに縦に包丁を入れて種を取ります
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2
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めんつゆとマヨネーズを混ぜておきます
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3
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②で混ぜためんつゆとマヨネーズを種をくりとったくぼみにながします。
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4
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とろけるチーズをちぎりながら種のくぼみを隠すようにかぶせていきます
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5
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④の上にパルメザンチーズとパン粉を少しかけます
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6
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オーブントースターで焦げ目がつくくらいに焼いたら完成!
熱いうちにスプーンですくいながら食べてみてください♪
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コツ・ポイント
写真はとろけるスライスチーズを一人1枚使っていますがスプーンで食べづらく、半量だと食べやすかったです
焦げやすいので様子を見ながら焼いてください
焦げやすいので様子を見ながら焼いてください
このレシピの生い立ち
以前、料理の得意な職場の先輩の家で食べさせてもらったのを思い出して自分なりにアレンジしてみました!
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